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バレンタインケーキ
バレンタインデー【Saint Valentine's Day】

バレンタインデーにキャラケーキ

バレンタインデー【Saint Valentine's Day】
バレンタインは、三世紀にローマで殉教したキリスト教徒の英語名聖人バレンタインの祝日。二月一四日。古代ローマの異教の祭りと結びついて、(日本では女から男へ)愛の告白や贈り物をする習慣がある。セント-バレンタイン-デー。 【大辞林より】


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似顔絵ケーキご感想
たっぷりチョコのキャラケーキ始めました。
Patissier HIROSE (2018年4月12日 04:59)
キャラクターケーキ, キャラケーキ, バレンタインケーキ, メディア, 似顔絵ケーキ

たっぷりチョコのキャラケーキ

【たっぷりチョコのキャラケーキ始めました。】

 開店20周年、キャラケーキ.com開設15周年記念として、チョコ好きの皆様のために、濃いチョコレート(ガナッシュ)のコーティングを選べるようにしました。
 ホールケーキ全体を黒色に近いチョコで包むので、見た目はザッハトルテ風のチョコレートケーキです。

 キャラクターケーキ、似顔絵ケーキ、イラストケーキ(動物ペット、乗り物の各種)にて、たっぷりチョコレートコーティングのオプション(料金割り増し)が追加できます。

 これまでの当店キャラケーキと同様に、安全な食材で色を表現してイラストは手描きです。チョココーティングの上にイラストを描きます。
 クリームについては、チョコクリーム(薄めの茶色)のみ選べます。チョココーティング時は生クリーム・豆乳クリームは選べません。(2018/5/25訂正)

猫の似顔絵、たっぷりチョコがけ5号チョコクリームケーキ(直径15センチ)

【全体にチョコレートをたっぷりコーティング】

 チョコクリームをはさんだスポンジケーキに選んだクリームをコーティング、さらに濃いチョコレート(ガナッシュ)を全体にコーティングします。
 仕上げにホールケーキの端にチョコクリームをデコレーションします。

 コーティングに使うチョコレート(ガナッシュ)は、当店では元々、イラストや立体で黒い色を表現するために使用しています。このチョコレート(ガナッシュ)をコーティング用に調整しました。


【メッセージプレート飾ります】

 ご希望のメッセージをクッキーチョコプレートに手書きします。


【冷凍庫で約14日持ちます】

 冷凍にして専用のケーキ箱で全国にお届けします。自然解凍後にお召し上がりください。
 解凍しても、冷凍前と見た目もおいしさも、崩れず変わりません。


【たっぷりチョコのコーティング選択時の注意点】

・難易度の高いイラストはお描き出来ない場合がございます。
・食べ合わせの都合上、フルーツは使いません。
・立体ケーキは、たっぷりチョコレートコーティングは選べません。ご了承下さい。なお、立体ケーキでも黒い車等は、結果的にはチョコレート(ガナッシュ)にほぼ包まれます。
・ケーキのスポンジは通常のスポンジです。(ココアスポンジではありません。)


 チョコ好きの皆様、当店で新しいキャラケーキをお求めの皆様、たっぷりチョココーティングのキャラケーキはいかがでしょうか?


立体ケーキご感想
バレンタインケーキ | 驚くクオリティの高さです! (立体ケーキ)
Patissier HIROSE (2014年2月15日 10:51)
その他のイベント, バレンタインケーキ, 山梨県, 乗物ケーキ, 立体ケーキ

車の立体ケーキ昨日、無事に到着しました\(^o^)/

早く彼氏に見せたくて
夜届けに行きました\(^o^)/

バレンタインあげるのも
サプライズだったので、
ケーキとWでビックリしていました\(^o^)/


夜遅かったのもあったり、
お腹いっぱいだったり、
切るのもったいないと言っていて
食べるのはまた今後にしました!


「車の特徴とらえてるー!」
ってビックリしていました\(^o^)/

素晴らしいケーキ
ありがとうございました(o∀`o)ノ

私が見ても驚くクオリティの高さです!

ほんと感謝感謝!!!


無事に届いたのと、
彼氏に見せた報告です!

(山梨県 Y様)


キャラクターケーキご感想
雑誌「FLASH」のバレンタイン特集に登場!
Patissier HIROSE (2013年5月 9日 15:51)
バレンタインケーキ, メディア
猫の顔型立体ケーキ、雑誌「FLASH」のバレンタイン特集

キャラクターケーキご感想
子供がとても喜びジャンプしながら食べていました。
Patissier HIROSE (2008年2月14日 20:17)
バレンタインケーキ

ケーキ無事届きました。

箱を開けてビックリ。なんとよく出来たケーキ☆子供がとても喜びジャンプしながら食べていました。

そして…バレンタイン用にピッタリ! 頭の所が板チョコがやわらかくなったみたいにタップリでチョコクリームも甘さ控え目、スポンジもやわらかくて本当に美味でした。

今度は是非、誕生日の時に注文したいと思いますので宜しくお願いしますm(._.)m

(神奈川県 Y様)


キャラクターケーキご感想
あまりの精巧さに驚きました
Patissier HIROSE (2007年2月13日 12:11)
その他のイベント, オリジナルケーキ, バレンタインケーキ, 東京都
20070213ki.jpg こんにちは。
11日にケーキが届きました!

ケーキの箱を開けてみてあまりの精巧さに驚きました。
特に、エンブレムの上部、
お城のあたりの細やかな細工に感動しました。

また、ケーキの味や風味もとてもよく、
彼もこれまでにないほど喜んでくれました。
ただ、「勿体なくて食べられない〜」としばらく自問自答。
仕方がないので、ナイフを入れることを諦め、
ホールのまま端から少しずつ削り、完食しました・・・

#写真は苦手とのこと、愛犬と撮影したものを添付します。
最高のバレンタインになりました。
ありがとうございました!!

(東京都 K様)


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