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たっぷりチョコのキャラケーキ始めました。 | キャラクターケーキ, キャラケーキ, バレンタインケーキ, メディア, 似顔絵ケーキ

キャラクターケーキご感想
たっぷりチョコのキャラケーキ始めました。
Patissier HIROSE (2018年4月12日 04:59)
キャラクターケーキ, キャラケーキ, バレンタインケーキ, メディア, 似顔絵ケーキ

たっぷりチョコのキャラケーキ

【たっぷりチョコのキャラケーキ始めました。】

 開店20周年、キャラケーキ.com開設15周年記念として、チョコ好きの皆様のために、濃いチョコレート(ガナッシュ)のコーティングを選べるようにしました。
 ホールケーキ全体を黒色に近いチョコで包むので、見た目はザッハトルテ風のチョコレートケーキです。

 キャラクターケーキ、似顔絵ケーキ、イラストケーキ(動物ペット、乗り物の各種)にて、たっぷりチョコレートコーティングのオプション(料金割り増し)が追加できます。

 これまでの当店キャラケーキと同様に、安全な食材で色を表現してイラストは手描きです。チョココーティングの上にイラストを描きます。
 クリームについては、チョコクリーム(薄めの茶色)のみ選べます。チョココーティング時は生クリーム・豆乳クリームは選べません。(2018/5/25訂正)

猫の似顔絵、たっぷりチョコがけ5号チョコクリームケーキ(直径15センチ)

【全体にチョコレートをたっぷりコーティング】

 チョコクリームをはさんだスポンジケーキに選んだクリームをコーティング、さらに濃いチョコレート(ガナッシュ)を全体にコーティングします。
 仕上げにホールケーキの端にチョコクリームをデコレーションします。

 コーティングに使うチョコレート(ガナッシュ)は、当店では元々、イラストや立体で黒い色を表現するために使用しています。このチョコレート(ガナッシュ)をコーティング用に調整しました。


【メッセージプレート飾ります】

 ご希望のメッセージをクッキーチョコプレートに手書きします。


【冷凍庫で約14日持ちます】

 冷凍にして専用のケーキ箱で全国にお届けします。自然解凍後にお召し上がりください。
 解凍しても、冷凍前と見た目もおいしさも、崩れず変わりません。


【たっぷりチョコのコーティング選択時の注意点】

・難易度の高いイラストはお描き出来ない場合がございます。
・食べ合わせの都合上、フルーツは使いません。
・立体ケーキは、たっぷりチョコレートコーティングは選べません。ご了承下さい。なお、立体ケーキでも黒い車等は、結果的にはチョコレート(ガナッシュ)にほぼ包まれます。
・ケーキのスポンジは通常のスポンジです。(ココアスポンジではありません。)


 チョコ好きの皆様、当店で新しいキャラケーキをお求めの皆様、たっぷりチョココーティングのキャラケーキはいかがでしょうか?


【たっぷりチョコがけケーキご注文のお客様ご感想】

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